Como Preparar Alitas de Pollo a la Parrilla fácil y rápido

Las alitas de pollo a la parrilla es una receta muy rápida, basta con comprar las alitas en el supermercado o el mercado del pueblo, preparar el adobo para el aderezo y adobarlo a tu estilo.

Luego de reposar al fuego, de preferencia carbón, pero también puede ser eléctrico o a gas. Formas sencillas de preparar tus alitas a la parrilla con el sabor incomparable de ahumado que aporta la leña o el carbón. Eso si tener cuidado con los humos que se impregnan en tu ropa.

Algo Más…

Esta receta que te presentamos, tiene la particularidad de ser deliciosa y le encantara a los pequeños de la casa, sin olvidar de padres y abuelos que también gozan mucho de ellas. Vamos, ahora en adelante, te presento la receta.

Receta de Alitas de Pollo a la Parrilla

Plato: Recetas
Servings

5

servings
Prep time

30

minutos
Cooking time

55

minutos
Total time

1

hora 

25

minutos

Ingredientes

  • 2.6 kg de Alitas de pollo

  • Sazón al gusto o

  • Usar sal, pimienta, limón, ajo molido, mostaza, salsa de soja y un poco de miel

Preparación

  • Sazonar las alitas y reservar por lo menos una hora para que queden más sabrosa.
  • Encendemos la parrilla (Barbacoa) de carbón natural sería mucho mejor, cuidamos el fuego ya que no queremos que se quemen o queden muy oscura.
  • Duraría de 40 a 55 minutos con el fuego no muy alto para que queden tiernas y jugosas, mientras se estén cocinando pueden usar un poco de miel o salsa de Barbacoa para ir dándole mejor sabor.

Video de Receta

Notas

Acompañamientos y Salsas

Acompaña tus alitas con las siguientes guarniciones, tienes un montón para escoger:

  • Patatas a la francesa, o
  • Patatas doradas,
  • Arroz blanco,
  • Maíz hervido

Cómelas con las salsas que mas te gusten, como:

  • la salsa inglesa,
  • mayonesa,
  • ketchup,
  • mostaza y
  • salsa de soja china.

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